Coltello “Yanagi Sashimi” orientale 25cm

Global
GLOBAL serie G-11-L coltello tradizionale giapponese, affilatura asimmetrica per mancini, lama 25 cm
Global serie G, coltello con lama tranciata in acciaio CROMOVA 18, al molibdeno e vanadio, durezza 56-58HRC. Manico in acciaio cavo e riempito con sabbia, per un perfetto bilanciamento. Lama affilata a mano, per un'ottima tenuta del filo.
Prezzo: € 174.90
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Coltello “Yanagi Sashimi” orientale 25cm