Bistecchiera grill in ghisa smaltata

Il grill Staub è la pentola ideale per friggere o grigliare carne, pesce e verdure, con un sapore che le farà sembrare appena cotte al barbecue. È fatto di ghisa, che può essere riscaldata fino a raggiungere temperature molto alte e distribuisce il calore in modo uniforme. Cuocendo la carne su un grill come questo potrete subito sigillarla, facendo in modo che i succhi non si perdano, per mantenerla tenera e succosa all’interno e consentire agli aromi di arrosto di svilupparsi all’esterno. La base del grill ha una struttura a scanalature, che conferisce alla carne il tipico aspetto grigliato, come se fosse stata appena cotta al barbecue. I grassi in eccesso scorrono tra le scanalature, in modo che la carne abbia un basso contenuto di grassi e calorie. I due manici rendono il grill comodo, mentre il suo colore rosso ciliegia ne fa un elegante complemento per qualsiasi cucina. Il grill ha un lato di 33 cm. È perfetto per l’uso su qualsiasi piano cottura, inclusi quelli a induzione. Le padelle in ghisa non si usurano, sono durevoli e facili da pulire. Utilizzate questa bistecchiera per preparare tante bistecche o braciole succose e tenere e altre prelibatezze, dal sapore e dall’aspetto tipico delle pietanze cotte al barbecue.

• I segni della griglia rimangono impresse sull’alimento grazie alle speciali scanalature della padella.
• Consente di ottenere bistecche, filetti di pollo e tacchino teneri e succosi
• Le scanalature della griglia consentono di scolare il grasso
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill