Mandolina Microplane Gourmet

Prodotti Microplane da Compostella Coltelleria a Crema
Serie Gourmet
Microplane, serie GOURMET , mandolina lama a V, con inserto julienne
Con la nuova mandolina regolabile a V è possibile tagliare frutta, verdura e formaggi in modo veloce, preciso e senza il minimo sforzo. Oltre a tagliare gli alimenti in fette, grazie all’inserto julienne si possono creare listarelle lunghe e sottili dello spessore desiderato. Per seguire una ricetta oppure dare sfogo alla creatività, l’affilatissima lama a V e gli altrettanto affilati dentini julienne permettono di dare ogni volta la forma desiderata a carote, zucchine, cetrioli, peperoni, mele, pere, arance e tanto altro. Passare dal taglio a V a quello julienne è semplicissimo grazie al piano di taglio reversibile. Inoltre è possibile regolare lo spessore del taglio da sottilissimo a spesso con la manopola retrostante. È possibile grattugiare gli alimenti fino all’ultimo pezzo salvaguardando le mani grazie al proteggi-dita incluso. Il piedino in gomma antiscivolo permette di utilizzare la mandolina a V su qualsiasi piano di lavoro senza lasciare graffi o scivolare, garantendo inoltre sicurezza e stabilità. I ganci alla base sono perfetti per tagliare direttamente dentro una ciotola o padella. Dopo l’utilizzo è sufficiente rimuovere il piano di taglio e lavare la mandolina sotto l’acqua corrente.
Prezzo: € 54.95
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Mandolina Microplane Gourmet
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