Coltello pesce/sushi 14,5cm

Global
GLOBAL serie GS-82 coltello per pesce e sushi, lama flessibile da 14,5 cm
Global serie GS, coltello con lama tranciata in acciaio CROMOVA 18, al molibdeno e vanadio, durezza 56-58HRC. Manico in acciaio cavo e riempito con sabbia, per un perfetto bilanciamento. Lama affilata a mano, per un'ottima tenuta del filo. La Serie GS si caratterizza per una manicatura a forma "triangolare" che meglio si adatta ad un utilizzatore con mani piccole e lame più corte rispetto alla Serie G. I coltelli della Serie GS sono ottimi per mondare e tagliare ortaggi e frutta, lavorare pesce e crostacei.
Prezzo: € 77.00
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Coltello pesce/sushi 14,5cm